为进一步普及食品安全知识，弘扬勤俭节约的传统美德，倡导社会各界积极参与食品安全治理，11月4日，2024年菏泽市食品安全宣传周在佳和城广场正式启动，主题为“诚信尚俭 共享食安”。市委常委、副市长王昌华出席活动，市政府副秘书长张羽代表市领导讲话，市食药安办主任、市市场监管局局长王敏主持，牡丹区、鲁西新区和市直有关部门负责同志参加活动。

启动仪式上，牡丹区副区长葛广勋围绕牡丹区食品安全工作作交流发言，食品生产经营企业代表进行了表态发言，与会领导及参会人员共同在倡议书签名墙上签名，倡导食品生产经营单位和广大消费者关注食品安全、重视食品安全，弘扬勤俭节约的传统美德。

近年来，我市把食品安全工作作为“一把手”工程和改善民生保障、提高综治水平的重要抓手，坚持以“食安菏泽”和加快推进食品安全治理现代化先行为目标，狠抓基础工作和能力建设，基层食安治理体系不断健全完善。各级市场监管系统持续开展学校食堂专项整治行动，学校幼儿园食堂实现“互联网+明厨亮灶”全覆盖；指导“四小”业态改造提升，“三标”“6s”管理全面推广；探索“互联网+”与食品安全监管的深度融合，打造全新智慧监管体系。在省对市食品安全评议考核中，我市连获A级，食品安全工作得到了国家和省有关部门的充分肯定和认可。

启动仪式上要求，各相关部门要以此次活动为契机，凝聚力量，整合资源，提高食品安全监管合力，为公众营造放心、安全的食品消费环境。各食品生产经营单位，要切实履行第一责任人的职责，真正把食品质量安全作为企业的生命线，珍惜企业信誉，真正做到诚信为本。各县区和有关部门要结合自身工作职责，紧扣活动主题，有声有色地开展食品安全主题宣传活动，营造良好宣传氛围。同时，希望社会各界人士积极参与到食品安全工作中来，共同抵制问题食品，为促进全市食品产业健康发展，提升我市食品安全治理能力贡献自己的力量。

据了解，宣传周期间，我市有关部门还将结合自身工作职责，紧扣活动主题，组织人员深入社区、乡村、校园、商超等开展食品安全主题宣传活动，进一步普及食品安全知识，提升群众食品安全意识。